Non è necessario prendere la curcuma con il pepe nero ma può essere d'aiuto se stai assumendo la curcuma per motivi di salute. Uno dei modi più semplici per combinare curcuma e pepe nero (oi loro ingredienti chiave curcumina e piperina) è in un integratore alimentare che include già dosi misurate di entrambi.
Perché la curcuma ha bisogno del pepe nero?
La curcuma e il pepe nero hanno ciascuno benefici per la salute, grazie ai composti curcumina e piperina. Poiché la piperina migliora l'assorbimento della curcumina nel corpo fino al 2000%, la combinazione delle spezie ne amplifica gli effetti. Possono ridurre l'infiammazione e migliorare la digestione, in particolare sotto forma di integratore.
Quanto pepe nero dovresti assumere con la curcuma?
Con solo 1/20 cucchiaino o più di pepe nero, la biodisponibilità della curcuma è notevolmente migliorata e i benefici della curcuma sono ulteriormente potenziati.
Come prendi insieme la curcuma e il pepe nero?
Uno dei modi più semplici per avere un'idea del sapore della curcuma e del pepe nero è mescolare i due in un latte macchiato, e preparare questa gustosa bevanda è un gioco da ragazzi. Oltre alla curcuma e al pepe nero, incorpora anche zenzero, pepe di Caienna, cannella, miele e vaniglia per il massimo delle spezie e del sapore.
Quali sono gli effetti collaterali della curcuma e del pepe nero?
La curcuma e la curcumina sembrano essere generalmente ben tollerate. Gli effetti collaterali più comuni osservati in clinicagli studi sono gastrointestinali e comprendono stipsi, dispepsia, diarrea, distensione, reflusso gastroesofageo, nausea, vomito, feci gialle e mal di stomaco.
