Le olive Kalamata sono ricche di acido oleico, un tipo di MUFA legato al miglioramento della salute del cuore e alle proprietà antitumorali. Sono anche una buona fonte di ferro, calcio, rame e vitamine A ed E.
Mangiare olive kalamata fa bene?
Oltre a iniettare un sapore mediterraneo unico e salato nei tuoi piatti preferiti, le olive Kalamata forniscono una serie di importanti benefici per la salute. Sono pieni di ricchi antiossidanti e gli studi collegano le diete che includono porzioni regolari di olive con una serie di risultati impressionanti.
Quante olive kalamata dovrei mangiare al giorno?
Per mantenere l'assunzione di grassi saturi entro le linee guida consigliate, è meglio limitare l'assunzione a 2–3 once (56–84 grammi) - circa 16–24 olive di piccole e medie dimensioni- al giorno. Anche se le olive possono aiutare a perdere peso, sono ricche di sale e grassi - e mangiarne troppi può compensare il tuo successo nella perdita di peso.
Le olive kalamata sono migliori delle olive verdi?
Le olive Kalamata sono considerate il tipo di olive più sano in generale e sono anche uno degli alimenti più sani in generale. Sono ricchi di sodio, contengono grassi sani e sono un antiossidante naturale.
Cosa rende diverse le olive kalamata?
Ora vengono coltivati in molti luoghi del mondo, inclusi gli Stati Uniti e l'Australia. Sono olive a forma di mandorla, carnose, viola scuro provenienti da un albero distinto da theoliva comune per le dimensioni delle sue foglie, che crescono fino al doppio delle altre varietà di olive.