2024 Autore: Elizabeth Oswald | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-13 00:08
11 Modi per smettere di sprecare cibo
- Pianifica i tuoi pasti. Pianificando i pasti, puoi andare a fare la spesa con intenzione ed evitare di fare acquisti in eccesso. …
- Utilizza una specifica lista della spesa. …
- Conosci le tue misure. …
- Fai acquisti da contenitori sfusi. …
- Cucina solo quello che mangerai. …
- Sposta in primo piano gli elementi in scadenza. …
- Diventa un maestro gelido. …
- Sii agile.
Come possiamo evitare di sprecare cibo?
Ecco alcune semplici azioni che puoi intraprendere per riconnetterti al cibo e cosa significa:
- Adotta una dieta più sana e sostenibile. …
- Compra solo ciò di cui hai bisogno. …
- Scegli frutta e verdura brutta. …
- Conserva il cibo con saggezza. …
- Comprendi l'etichettatura degli alimenti. …
- Inizia in piccolo. …
- Ama i tuoi avanzi. …
- Utilizza i tuoi rifiuti alimentari.
Come posso smettere di sprecare cibo a casa?
Ecco come evitare lo spreco alimentare:
- Utilizza gli avanzi. Se vedi spesso avanzi di cibo che giacciono nel frigorifero, questo è per te. …
- Impara il gergo dell'etichetta. …
- Sii eccentrico con frutta e verdura. …
- Controlla la temperatura del frigorifero. …
- Acquista con una lista e attieniti ad essa. …
- Conservazione corretta. …
- Esercitati FIFO.
Quale cibo viene buttato via di più?
La quantità totale di cibo sprecato per categoria di cibo
- Frutta everdure: 644 milioni di tonnellate buttate via (42%)
- Cereali: 347 milioni di tonnellate buttate via (22%)
- Radici e tuberi: 275 milioni di tonnellate buttate via (18%)
- Latticini: 143 milioni di tonnellate buttate via (9%),
- Carne: 74 milioni di tonnellate buttate via (5%)
Perché dovremmo smettere di sprecare cibo?
Vantaggi della riduzione degli sprechi alimentari
Riduce le emissioni di metano dalle discariche e riduce la tua impronta di carbonio. Conserva l'energia e le risorse, prevenendo l'inquinamento coinvolto nella coltivazione, produzione, trasporto e vendita di cibo (per non parlare del trasporto dei rifiuti alimentari e poi del conferimento in discarica).
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Perché sprecare acqua non fa bene?
Anche le acque reflue devono essere trattate. Per la maggior parte, questi processi sono possibili solo bruciando combustibili fossili. Ciò significa che lo spreco di acqua incide anche sull'impronta di carbonio e sulla qualità dell'aria e impoverisce inutilmente le nostre risorse di combustibili fossili in diminuzione.
