11 Modi per smettere di sprecare cibo
- Pianifica i tuoi pasti. Pianificando i pasti, puoi andare a fare la spesa con intenzione ed evitare di fare acquisti in eccesso. …
- Utilizza una specifica lista della spesa. …
- Conosci le tue misure. …
- Fai acquisti da contenitori sfusi. …
- Cucina solo quello che mangerai. …
- Sposta in primo piano gli elementi in scadenza. …
- Diventa un maestro gelido. …
- Sii agile.
Come possiamo evitare di sprecare cibo?
Ecco alcune semplici azioni che puoi intraprendere per riconnetterti al cibo e cosa significa:
- Adotta una dieta più sana e sostenibile. …
- Compra solo ciò di cui hai bisogno. …
- Scegli frutta e verdura brutta. …
- Conserva il cibo con saggezza. …
- Comprendi l'etichettatura degli alimenti. …
- Inizia in piccolo. …
- Ama i tuoi avanzi. …
- Utilizza i tuoi rifiuti alimentari.
Come posso smettere di sprecare cibo a casa?
Ecco come evitare lo spreco alimentare:
- Utilizza gli avanzi. Se vedi spesso avanzi di cibo che giacciono nel frigorifero, questo è per te. …
- Impara il gergo dell'etichetta. …
- Sii eccentrico con frutta e verdura. …
- Controlla la temperatura del frigorifero. …
- Acquista con una lista e attieniti ad essa. …
- Conservazione corretta. …
- Esercitati FIFO.
Quale cibo viene buttato via di più?
La quantità totale di cibo sprecato per categoria di cibo
- Frutta everdure: 644 milioni di tonnellate buttate via (42%)
- Cereali: 347 milioni di tonnellate buttate via (22%)
- Radici e tuberi: 275 milioni di tonnellate buttate via (18%)
- Latticini: 143 milioni di tonnellate buttate via (9%),
- Carne: 74 milioni di tonnellate buttate via (5%)
Perché dovremmo smettere di sprecare cibo?
Vantaggi della riduzione degli sprechi alimentari
Riduce le emissioni di metano dalle discariche e riduce la tua impronta di carbonio. Conserva l'energia e le risorse, prevenendo l'inquinamento coinvolto nella coltivazione, produzione, trasporto e vendita di cibo (per non parlare del trasporto dei rifiuti alimentari e poi del conferimento in discarica).