Quando raccogliere la radice di tapioca Alcune cultivar precoci di manioca possono essere raccolte già 6-7 mesi dopo la semina. La maggior parte delle varietà di manioca, tuttavia, sono in genere di dimensioni carnose da raccogliere intorno a il segno di 8-9 mesi.
Come fai a sapere quando la manioca è pronta per essere raccolta?
La manioca matura ed è pronta per la raccolta tra 9 - 10 mesi dopo la semina. Taglia i gambi della manioca a 30 cm dal livello del suolo. Quindi tenere delicatamente lo stelo, agitare e tirare per sradicare i tuberi. In terreni compatti, utilizzare una forchetta per rompere le creste prima di rimuovere i tuberi.
Quanto tempo prima di poter raccogliere la manioca?
Per il consumo umano, la raccolta di solito avviene a da 8 a 10 mesi circa; per usi industriali, un periodo di crescita più lungo produce generalmente una resa maggiore di radici e amido.
Come raccogli la manioca?
Seleziona quelli che sono sodi e privi di imperfezioni o punti deboli. Le radici dovrebbero avere un profumo fresco e pulito e un centro bianco come la neve quando vengono tagliate aperte. Il modo migliore per verificare se la radice è ancora buona è interrompere la fine dello yuca. Se la carne presenta macchie nere, linee o qualsiasi scolorimento, dovrebbe essere scartata.
Come fai a sapere quando la Yucca è pronta per la raccolta?
Dopo 7-10 giorni con un po' d'acqua, dovresti vedere dei beccucci che salgono (come nel video). Raccogli circa un anno dopo la semina e divertiti! La cosa più bella di yucaè il suo tempo di raccolta flessibile. Puoi lasciarli per mesi dopo che sono pronti.
