Il contenuto totale medio di mercurio nei composti commestibili di pesci catturati localmente (topse, hilsa, sgombro, topse, sardinella, khoira) era basso e variava da 0,01 a 0,11 ug s: ' mercurio, peso secco.
Hilsa è ricca di mercurio?
Squalo, pesce spada e marlin contengono livelli di mercurio molto più alti, quindi non dovresti mangiare questi pesci durante la gravidanza. … scegli i pesci che si trovano nei banchi locali come rohu, Hilsa, ecc. I pesci d'acqua di mare contengono alti livelli di mercurio metallico.
È sicuro mangiare pesce Hilsa durante la gravidanza?
Il pesce grasso come salmone, trota, hilsa, sgombro e sardine non deve essere consumato non più di due volte a settimana. Il tonno fresco dovrebbe essere limitato a due bistecche a settimana (come parte dell'assunzione settimanale di pesce grasso) e il tonno in scatola a quattro scatole medie. Un eccesso di vitamina A può essere dannoso per il tuo bambino.
Quale pesce è ricco di mercurio?
I pesci che contengono alti livelli di mercurio includono squalo, pesce specchio atlantico, pesce spada e molva. Il mercurio è un elemento naturale che si trova nell'aria, nell'acqua e nel cibo. Il nascituro è più sensibile agli effetti del mercurio, in particolare durante il terzo e il quarto mese di gestazione.
Quale pesce ha meno mercurio?
Cinque dei pesci a basso contenuto di mercurio più comunemente consumati sono gamberetti, tonno leggero in scatola, salmone, merluzzo e pesce gatto. Un altro pesce comunemente consumato, il tonno bianco ("bianco")tonno, ha più mercurio del tonno leggero in scatola.