La crema di formaggio è una crema spalmabile versatile. È una buona fonte di vitamina A e non fornisce molto lattosio. Tuttavia, è povero di proteine e ricco di grassi e calorie, quindi è meglio usarlo con moderazione. In particolare, versioni come il formaggio con panna montata sono a basso contenuto di grassi e calorie.
Per te è meglio il formaggio cremoso del burro?
Il loro studio, pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, ha scoperto che le persone che mangiavano porzioni giornaliere di formaggio per intervalli di sei settimane avevano LDL più basso, o colesterolo "cattivo", rispetto a quando mangiavano una quantità comparabile diburro.
Il cuore del formaggio cremoso Philadelphia è sano?
No? Il formaggio cremoso normale ha una discreta quantità di grasso, specialmente il tipo che ostruisce le arterie, per una porzione piuttosto moderata. Anche il formaggio cremoso non fornisce una quantità significativa di nutrienti buoni per te.
Il formaggio cremoso è più salutare dello yogurt?
Un cucchiaio di crema di formaggio ha 50 calorie e 5 grammi di grasso. La stessa quantità di formaggio allo yogurt (a base di yogurt senza grassi) ha solo 11 calorie e senza grassi. Un altro vantaggio è che drenando il siero di latte, gran parte del sale e del lattosio vengono rimossi.
Qual è il formaggio cremoso o il burro di arachidi più sani?
Il formaggio cremoso leggero è un condimento più salutare con 90 calorie e 5 grammi di grassi saturi, ma il burro di arachidi è ancora più salutare. Sebbene due cucchiai di burro di arachidi abbiano 185 calorie, il contenuto di grassi lo haun trucco migliore con solo 3 grammi di grassi saturi e solo una traccia di grassi trans.
