I composti fenolici sono gruppo eterogeneo di sostanze fitochimiche comprendenti anelli fenolici recanti uno o più gruppi idrossilici e comprendono flavonoidi, acidi fenolici, tannini, stilbeni, antociani, xantine e lignani.
Fenolici e fenolici sono la stessa cosa?
è che il fenolo è (composto organico|non numerabile) un composto caustico, velenoso, bianco cristallino, c6h5oh, derivato dal benzene e utilizzato in resine, plastiche e prodotti farmaceutici e in forma diluita come disinfettante e antisettico; una volta chiamato acido fenolico mentre fenolico è (chimica organica) un composto fenolico.
L'alcaloide è un composto fenolico?
In generale, nella maggior parte delle piante l'ordine comune dei metaboliti secondari rispetto all'abbondanza è fenolico > alcaloidi > glicosidi cianogenici > tannini > flavonoidi e saponine > terpenoidi. L'abbondanza di fenoli totali era maggiore in Z. chalybeum rispetto a C. edulis e il contrario era vero per gli alcaloidi.
I polifenoli sono gli stessi dei composti fenolici?
I composti fenolici comprendono uno (acidi fenolici) o più (polifenoli) anelli aromatici con gruppi idrossilici attaccati nelle loro strutture. Le loro capacità antiossidanti sono legate a questi gruppi idrossilici e anelli fenolici. Nonostante l'attività antiossidante, hanno molti altri effetti benefici sulla salute umana.
I composti fenolici fanno male?
Lo è statoha suggerito che i composti fenolici svolgono un ruolo significativo nella prevenzione di molte malattie croniche a causa delle loro proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e anti-cancerogene (7).