Laksa è un piatto di noodle speziato popolare nel sud-est asiatico. Laksa consiste in vari tipi di noodles, più comunemente spaghetti di riso spessi, con condimenti come pollo, gamberi o pesce. La maggior parte delle varianti di laksa sono preparate con una zuppa di cocco ricca e speziata o un brodo condito con asam acido.
Di che nazionalità è la zuppa di laksa?
Al suo interno, laksa è una zuppa di noodle speziata. Sebbene sia principalmente associato a Malesia e Singapore, è popolare anche in Indonesia e nel sud della Thailandia.
Laksa è un vietnamita?
Laksa è una zuppa di noodle piccante dalla Malesia, che si trova anche in altre contee del sud-est asiatico tra cui Singapore e Indonesia. Il Laksa come lo conosciamo qui in Australia è fatto con un brodo di cocco speziato e profumato.
Chi ha inventato laksa?
Origini di Laksa. Ci sono molte teorie sulle origini di laksa. In Indonesia, si dice che Laksa sia nata dagli insediamenti costieri cinesi e dalla mescolanza di culture culinarie tra mercanti cinesi e nativi. In Malesia, si ritiene che Laksa sia stata fondata da immigrati cinesi a Malacca.
Da dove viene asam laksa?
L'origine esatta del piatto è sconosciuta, ma si ritiene che abbia avuto origine nelle zone costiere della Malesia tra i pescatori locali che hanno assemblato il piatto con gli ingredienti disponibili. Attraverso la storia, il piatto si è evoluto nell'assam laksa che conosciamooggi.
