Per il diabete di tipo 2, prova a sostituire i cereali integrali antichi nella tua dieta con Khorasan Wheat Khorasan Wheat Yield. La resa media effettiva del grano Khorasan è di 1,1–1,3 tonnellate per ettaro (980–1, 160 libbre per acro). Negli anni più secchi, il grano Khorasan a volte può produrre anche più del grano duro. Tuttavia, nelle annate normali o umide, produce circa 1/3 in meno rispetto al grano duro. https://en.wikipedia.org › wiki › Khorasan_wheat
Grano Khorasan - Wikipedia
Tabouleh. Khorasan Wheat Tabbouleh incorpora olio d'oliva, succo di limone e grano khorasan per creare una ricetta che è una buona alternativa alle ricette a base di grano per i diabetici.
Quanto è sano il tabouli?
Questa insalata è ricca di ingredienti sani e ha poche calorie. Il prezzemolo è un antinfiammatorio che può ridurre il rischio di cancro e migliorare il sistema immunitario, mentre il bulgur è un cereale integrale ricco di fibre. I pomodori e il succo di limone forniscono una buona quantità di vitamine e minerali.
Tabouli fa bene al colesterolo?
Noto per la sua origine mediorientale, Tabbouleh, noto anche come Tabouli, ha recentemente guadagnato popolarità nella cultura occidentale. Tabbouleh è un alimento vegetariano sano che non ha colesterolo, è povero di grassi, ricco di fibre, vitamine A, C e B12 e molto altro.
Il grano fa male ai diabetici?
Creali integrali
Una dieta ricca di fibre è importante per le personecon il diabete perché la fibra rallenta il processo di digestione. Un assorbimento più lento dei nutrienti aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Integrale e cereali integrali sono più bassi sulla scala dell'indice glicemico (GI) rispetto al pane bianco e al riso.
Quali cereali sono buoni per i diabetici?
Consiglio per la salute: i migliori cereali e verdure amidacee per i diabetici
- Bulgur (grano spezzato)
- Farina integrale.
- Avena integrale/farina d'avena.
- Masturco integrale.
- Riso integrale.
- Segale intera.
- Orzo integrale.
- Farro intero.