È una pianta rampicante a terra, con grandi foglie triangolari verde chiaro e piccoli fiori gialli. Si trova ampiamente in tutta la regione del Pacifico dal Sud America al Giappone, ma si pensa che sia originario della Nuova Zelanda e dell'Australia, dove cresce principalmente lungo la costa orientale e negli estuari.
Gli aborigeni mangiavano verdure warrigal?
Warrigal Greens
Ha una lunga storia con aborigeni costieri ed è stata una delle prime piante alimentari australiane utilizzate dai coloni europei.
In che modo gli indigeni usavano le verdure warrigal?
Usa le tue verdure warrigal in una quiche, una frittata, una frittata o s altate in padella (una volta sbollentate). Le verdure Warrigal contengono alti livelli di vitamina C e furono usate dai primi esploratori e coloni per combattere lo scorbuto. Non si sa fino a che punto gli indigeni australiani abbiano consumato questo cibo.
Dove crescono le verdure warrigal in Australia?
Sulla sulla costa meridionale dell'Australia, il primo posto in cui guardo sempre è sotto i pini melalucas e norfolk: queste sono le mie specie di riferimento per trovare i verdi warrigal. I Warrigal Green generalmente crescono in una stuoia tentacolare, o in piccole tasche qua e là.
Che cosa sono gli spinaci autoctoni?
Tetragonia tetragonioides, conosciuta anche come Botany Bay greens, spinaci autoctoni o spinaci della Nuova Zelanda, è oggi una delle nostre piante autoctone commestibili più conosciute. Raccoglitori di cibo ei giardinieri lo apprezzano da tempo per la sua accessibilità e la capacità simile a un'erbaccia di prosperare in caso di abbandono.
