Siamo anche certi che il Silvaner era un vino straordinario, un piacere da bere e la prova che Silvaner può invecchiare molto bene e produrre vino eccezionale. Non sembrava davvero molto vecchio, più sofisticato e liscio, se capisci la differenza, e ancora molto vivo.
Silvaner invecchia bene?
I vini che produce sono ad alto contenuto di acidità e non particolarmente caratterizzati da sapore o longevità, ma nel punto giusto, come siti particolari a Franken e Rheinhessen, può produrre vini estremamente vivaci, eccitanti, a volte terrosi che può invecchiare bene.
Per quanto tempo puoi invecchiare il Riesling?
Per quanto riguarda la vita di conservazione del riesling, Jeffrey dice che ci sono alcuni fattori da considerare. Un riesling completamente maturo, con di circa 10-15 anni su di esso, può mostrare caratteri distinti di miele e toast.
Il sauvignon blanc invecchia bene?
Chardonnay: 2-3 anni. Quelli migliori possono durare per 5-7 anni. Riesling: Generalmente 3-5 anni, anche se i migliori possono avere una vita più lunga. Sauvignon Blanc: Bere entro 18 mesi al massimo 2 anni.
Che sapore ha Silvaner?
Un vino bianco sottovalutato che si trova principalmente in Germania. I vini Silvaner offrono frutti chiassosi simili alla pesca contrastati da sottili aromi di erbe. I fan del Pinot Grigio saranno deliziati.
