Per rispondere alla tua domanda, almeno nel mio collo dei boschi, è raro trovare una bottiglia fresca di Saison Dupont. Quelle stagioni belghe tendono a resistere abbastanza bene con l'età, anche se non hanno aggiunte Brett.
Quanto dura Saison Dupont?
Se è un lievito tradizionale, non dry hopped e in una bottiglia marrone, non scapperei da nulla nell'intervallo 1-3 anni. Comprendi che Dupont a 4 mesi, 9 mesi e 18 mesi (su uno scaffale impolverato in un negozio con aria condizionata) sono sostanzialmente diversi, ma sta a te decidere quale ti piace di più !
Quanto tempo puoi invecchiare una stagione?
Ogni estate, quando pubblichiamo Saison Brett, emerge una domanda comune: "Quanto dovrei invecchiare?" Mentre diamo a Saison Brett circa tre mesi di invecchiamento tempo nell'area di condizionamento delle bottiglie del nostro magazzino prima del rilascio per consentire a brettanomyces di fare la sua magia, creando i caratteristici sapori terrosi/funky e …
Quanto dura una birra Saison?
Dovrebbe reggere per un paio di anni. Se non sei sicuro, bevilo il più velocemente possibile. Non resisterei per più di 2 anni a meno che tu non l'abbia avuto fresco.
La bottiglia Saison Dupont è condizionata?
Anche Saison Dupont è kegged. Questa birra ha una gradazione alcolica del 6,5% ed è prodotta con m alto d'orzo Pilsen e luppoli Goldings. È ad alta fermentazione e ricondizionato in bottiglia.
