Nota come la vitamina del sole, la vitamina D viene prodotta dal corpo in risposta all'esposizione della pelle alla luce solare. Si trova anche naturalmente in alcuni alimenti, inclusi alcuni pesci, oli di fegato di pesce e tuorli d'uovo, e in prodotti lattiero-caseari fortificati e cereali.
Quale verdura è ricca di vitamina D?
I migliori alimenti per calcio e vitamina D
- Spinaci.
- Kale.
- Ocra.
- Collards.
- Fagioli di soia.
- Fagioli bianchi.
- Alcuni pesci, come sardine, salmone, pesce persico e trota iridea.
- Cibi fortificati con calcio, come succo d'arancia, farina d'avena e cereali per la colazione.
Quali cibi sono ricchi di vitamina D?
Buone fonti di vitamina D
- pesce grasso – come salmone, sardine, aringhe e sgombri.
- carne rossa.
- fegato.
- tuorli d'uovo.
- alimenti fortificati, come alcune creme spalmabili di grasso e cereali per la colazione.
Come posso aumentare il mio livello di vitamina D?
- Trascorri del tempo alla luce del sole. La vitamina D viene spesso definita "la vitamina del sole" perché il sole è una delle migliori fonti di questo nutriente. …
- Consumare pesce e frutti di mare grassi. …
- Mangia più funghi. …
- Includi tuorli d'uovo nella tua dieta. …
- Mangia cibi fortificati. …
- Prendi un supplemento. …
- Prova una lampada UV.
Che cos'è la vitamina D naturalmente?
Pochi alimenti contengono naturalmente vitamina D. Ilcarne di pesce grasso (come trota, salmone, tonno e sgombro) e oli di fegato di pesce sono tra le migliori fonti [17, 1]. La dieta di un animale influisce sulla quantità di vitamina D nei suoi tessuti.
