L'acido succinico, derivato dalla fermentazione del glucosio, ha un mercato come specialità chimica nelle industrie che producono prodotti alimentari e farmaceutici, tensioattivi e detergenti, solventi verdi e plastica biodegradabile e ingredienti per stimolare la crescita di animali e piante.
Come viene prodotto l'acido succinico?
Oggi l'acido succinico viene prodotto principalmente da risorse fossili attraverso l'idrogenazione dell'acido maleico. Può anche essere prodotto attraverso la fermentazione degli zuccheri. In tal caso, oltre all'acido succinico, si ottengono anche altri acidi carbossilici (come acido lattico, acido formico, acido propionico) e alcoli (come etanolo).
Qual è la fonte dell'acido succinico?
L'acido succinico, derivato dalla fermentazione del glucosio, ha un mercato come specialità chimica nelle industrie che producono prodotti alimentari e farmaceutici, tensioattivi e detergenti, solventi verdi e plastica biodegradabile e ingredienti per stimolare la crescita di animali e piante.
L'acido succinico è sicuro da mangiare?
Come additivo alimentare e integratore alimentare, l'acido succinico è generalmente riconosciuto come sicuro dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti. L'acido succinico è usato principalmente come regolatore di acidità nell'industria alimentare e delle bevande.
L'acido succinico fa bene?
Benefici dell'acido succinico per la pelle
In poche parole, l'acido succinico aiuta a schiarire gli inestetismi sostenendoi meccanismi naturali di peeling della tua pelle per eliminare le cellule morte della pelle e sbloccare i pori, spiega Mark. Aiuta anche a ridurre i livelli di sebo della pelle, rendendola un abbinamento perfetto per i tipi di pelle grassa e incline all'acne.