Le radici di rapa contengono vitamina K?

Sommario:

Le radici di rapa contengono vitamina K?
Le radici di rapa contengono vitamina K?
Anonim

Le cime di rapa sono un'ottima fonte di vitamina K, vitamina A, vitamina C, acido folico, rame e manganese. Sia le verdure che le radici sono ottime fonti di fibre. È meglio mescolare sia le radici che le verdure durante la cottura.

Quali vitamine ci sono nelle radici di rapa?

Le rape sono piene di vitamine e minerali come:

  • Calcio.
  • Folate.
  • Magnesio.
  • Fosforo.
  • Potassio.
  • Vitamina C.

Quanta vitamina K c'è nelle radici di rapa?

138 mcg di vitamina K.

Qual è il valore nutritivo delle radici di rapa?

Le rape sono cariche di fibre e vitamine K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 e folati (una delle vitamine del gruppo B), come oltre a minerali come manganese, potassio, magnesio, ferro, calcio e rame. Sono anche una buona fonte di fosforo, acidi grassi omega-3 e proteine.

Le rape aumentano la glicemia?

Le rape sono verdure a basso contenuto calorico e non amidacee con un basso indice glicemico, quindi mangiarle ha un effetto minimo sui livelli di zucchero nel sangue.

Consigliato: