Le mele Haralson sono croccanti e succose, hanno un sapore aspro. Sono buoni da mangiare, cucinare e sono una scelta eccellente per le torte.
A cosa servono le mele Haralson?
La mela Haralson è stata introdotta nel 1922 dall'Università del Minnesota. Questa varietà produce mele grandi e aspre che sono molto sode. Sono eccellenti per le torte e anche per il consumo fresco per chi preferisce mangiare mele dure e aspre. Le mele Haralson mantengono bene la loro forma quando vengono tagliate a fette e cotte in una torta.
Quale mela è simile ad Haralson?
Il Honey Gold è un incrocio tra una Golden Delicious e una Haralson. Il gusto è molto simile al Golden Delicious che è molto dolce e ottimo da mangiare fresco. La Snowsweet è una varietà di mela abbastanza nuova con un sapore dolce, leggermente aspro e sfumature ricche.
Le mele Haralson sono buone per la cottura?
Questa mela ha una polpa bianca e soda che fornisce un sapore tipicamente aspro. … È una mela eccellente per cucinare e cuocere al forno, poiché è comunemente usata per fare torte e dessert. Si conserva bene in aree refrigerate per periodi di tempo più lunghi.
Quali sono le mele migliori da mangiare?
Ma quali mele sono le mele dal sapore migliore? Alcune delle varietà di mele più gustose sono Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia e Cox's Orange Pippin. Queste varietà sono più saporite se raccolte al massimo della maturazione e mangiateentro pochi mesi dalla vendemmia.
