Un ambiente fresco e buio (come un frigorifero) è il migliore e assicurati di controllarlo spesso per eventuali intorbidimenti o muffe. Poiché gli idrosol non contengono conservanti, hanno durata di conservazione relativamente breve compresa tra 6 mesi e 2 anni.
Gli idrosol scadono?
La maggior parte degli idrosol ha una durata di conservazione di di 8 – 18 mesi, mentre la maggior parte degli oli essenziali ha una durata di conservazione di 3 – 8 anni. Gli idrosol possono far crescere batteri naturalmente, mentre gli oli essenziali generalmente non sono in grado di far crescere batteri senza contaminazione diretta.
Come si conservano gli idrosol?
Linee guida generali per lo stoccaggio dell'idrosol
- Conserva gli idrosol lontano dalla luce solare diretta e idealmente in un luogo buio. …
- Conserva gli idrosol in bottiglie di vetro ambrato o scuro. …
- Non tenere le bottiglie parzialmente piene. …
- Tieni i tappi di bottiglia ben saldi. …
- Conserva gli oli in un luogo fresco e asciutto. …
- Refrigerazione. …
- Mantieni l'integrità dei tuoi idrosol.
Hai bisogno di un conservante negli idrosol?
Gli idrosol appena distillati hanno un pH compreso tra 4, 5-5, 0. … Ciò significa che il tuo idrolato ha bisogno di un conservante se lo conserverai per più di qualche giorno. Considerando il pH, non è possibile utilizzare la maggior parte dei conservanti solubili in acqua (acidi organici deboli con prestazioni dipendenti dal pH come acido benzoico, acido p-anisico ecc.)
Quale conservante viene utilizzato nell'idrolato?
Molti fornitori vendono i loroidrosol con l'aggiunta di un conservante, ma non tutti lo fanno. Se guardi per vedere quali conservanti stanno usando, vengono spesso usati acido citrico e sorbato di potassio.
