La melanzana è una pianta economicamente importante in Asia e Africa, ma poco si sa su come si sia evoluta. Documenti storici e dati genetici mostrano che la pianta fu addomesticata per la prima volta in Asia, ma la maggior parte dei suoi parenti selvatici provengono dall'Africa.
Dove vengono coltivate le melanzane?
Le melanzane provengono dall'India, dove le temperature possono occasionalmente superare i 50°C o i 122°F (sì, davvero!). Quindi, con estati fresche e settentrionali, non dovrebbe sorprendere che queste piante necessitino di una stagione di crescita il più lunga possibile; è davvero un caso di alzarsi presto e di andare a letto tardi per queste bellezze tropicali!
Da dove vengono le melanzane britanniche?
La fornitura principale di melanzane viene generata in Europa. Le importazioni dai paesi extraeuropei sono relativamente piccole, ma in costante crescita. Ciò indica una modesta opportunità per i fornitori al di fuori dell'Europa.
Perché le melanzane fanno male?
Le melanzane fanno parte della famiglia delle belladonna. I Nightshades contengono alcaloidi, inclusa la solanina, che possono essere tossici. La solanina protegge queste piante mentre sono ancora in via di sviluppo. Mangiare le foglie oi tuberi di queste piante può portare a sintomi come bruciore alla gola, nausea e vomito e aritmie cardiache.
Perché gli inglesi chiamano melanzane melanzane?
La parola melanzana, usata nel Regno Unito, viene dal francese. La parola melanzana, usata dagli americani,era popolare in diverse parti d'Europa perché erano più abituati a vedere versioni piccole, rotonde e bianche che assomigliavano un po' alle uova d'oca.
