Le cianoidrine possono essere formate da la reazione alla cianoidrina, che comporta il trattamento di un chetone o di un'aldeide con acido cianidrico (HCN) in presenza di quantità eccessive di cianuro di sodio (NaCN) come catalizzatore: RR'C=O. + HCN → RR'C(OH)CN. Le cianoidrine sono intermedi nella sintesi degli aminoacidi di Strecker.
Come si forma la cianoidrina?
Una reazione alla cianoidrina è una reazione chimica organica da parte di un'aldeide o chetone con un anione cianuro o un nitrile per formare una cianoidrina. Questa aggiunta nucleofila è una reazione reversibile ma con composti carbonilici alifatici l'equilibrio è a favore dei prodotti di reazione.
Qual è l'esempio della cianoidrina?
In modo simile all'acetone cianoidrina, altre cianoidrine chetoniche possono essere utilizzate come fonte di cianuro. Ad esempio, benzofenone cianoidrina trasferisce il cianuro ad aldeidi aromatiche in presenza di una quantità catalitica di catalizzatori organotindimetossido formati in situ (equazione 49).
In quale formazione di cianoidrina è più veloce?
Il composto più reattivo alla formazione di cianoidrina durante il trattamento con KCN seguito da acidificazione è. p-idrossibenzaldeide.
Come si formano gli acetali?
La formazione di un acetale avviene quando il gruppo ossidrile di un emiacetale si protona e si perde sotto forma di acqua. Il carbocatione che viene prodotto viene quindi attaccato rapidamente da una molecola di alcol. Perdita del protone dal'alcol allegato dà l'acetale.
