Il lampone è il frutto commestibile di una moltitudine di specie vegetali del genere Rubus della famiglia delle rose, la maggior parte delle quali appartengono al sottogenere Idaeobatus. Il nome si applica anche a queste piante stesse. I lamponi sono perenni con steli legnosi.
I lamponi sono una buona fonte di vitamina C?
Pelle sana
Anche i lamponi contengono vitamina C, che è vitale per la produzione di collagene, una proteina che costituisce il 75% della pelle. Con l'età, il collagene diminuisce, causando rughe e rilassamento. I lamponi sono ricchi di vitamina C, che può anche aiutare a prevenire e riparare i danni alla pelle causati dal sole.
Quali bacche contengono più vitamina C?
Le bacche, in particolare le fragole, sono ricche di vitamina C. Infatti, 150 grammi di fragole forniscono un enorme 150% della RDI per la vitamina C (20). Con l'eccezione della vitamina C, tutte le bacche sono abbastanza simili in termini di contenuto di vitamine e minerali.
Va bene mangiare lamponi tutti i giorni?
Una singola porzione di lamponi offre molti benefici per la salute, affermano i ricercatori dell'OSU. CORVALLIS, Oregon – Mangiare l'equivalente di una porzione di lamponi rossi al giorno ha ridotto l'aumento di peso nei topi di laboratorio anche quando hanno mangiato una dieta malsana e ricca di grassi, hanno scoperto i ricercatori della Oregon State University.
Quali sono i vantaggi di mangiare i lamponi?
I lamponi sono a basso contenuto calorico ma ricchi di fibre, vitamine,minerali e antiossidanti. Possono proteggere da diabete, cancro, obesità, artrite e altre condizioni e possono anche fornire effetti antietà. I lamponi sono facili da aggiungere alla tua dieta e sono una gustosa aggiunta a colazione, pranzo, cena o dessert.