La radice di cicoria è un dolcificante?

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La radice di cicoria è un dolcificante?
La radice di cicoria è un dolcificante?
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Il dolcificante di radice di cicoria Good Balance è una fibra alimentare solubile. Conosciuto anche come frutto-oligosaccaridi (FOS) una forma di fibra che si trova nelle piante di radice di cicoria. Può essere aggiunto a cibi o bevande con scarso impatto sul gusto o sulla consistenza, aggiungendo al contempo una fantastica fonte di fibre alla tua dieta quotidiana.

La radice di cicoria è uno zucchero?

A causa del suo basso indice glicemico, la fibra di radice di cicoria è considerata un alternativa allo zucchero adatta nei prodotti da forno senza zucchero o a basso contenuto di zucchero per i diabetici.

Quale dolcificante si estrae dalla radice di cicoria?

Inulina è un oligomero che si trova in piante come la cicoria e il topinambur e ha un potere dolcificante del 30–65% quello del saccarosio e un alto grado di polimerizzazione (DP) di 2–60.

Il dolcificante alla radice di cicoria è salutare?

È stato collegato a miglior controllo della glicemia e salute dell'apparato digerente, tra gli altri benefici per la salute. Sebbene la radice di cicoria sia comune come integratore e additivo alimentare, può essere utilizzata anche come sostituto del caffè.

Come usi la radice di cicoria come dolcificante?

La fibra di radice di cicoria è una benefica fibra solubile e prebiotica che. Puoi usare SweetPerfection ovunque tu voglia usare lo zucchero. SweetPerfection non aumenterà i livelli di zucchero nel sangue. Usa SweetPerfection, tazza per tazza, in tutte le tue ricette preferite per torte, biscotti e gelati.

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