Pesce gatto. Il pesce gatto contiene 0,05 ppm di mercurio in una porzione da 3 once. Cerca il pesce gatto allevato negli Stati Uniti.
Quali alimenti contengono mercurio?
Ecco otto cibi da evitare per ridurre l'esposizione al mercurio alimentare
- Pesce spada. Pesce predatore che abita diverse zone oceaniche, il pesce spada è una delle più alte fonti di mercurio. …
- Squalo. …
- Piastrella. …
- Re Sgombro. …
- Tonno obeso. …
- Marlin. …
- Rosso Arancio. …
- Branzino cilena.
C'è molto mercurio nelle vongole?
La maggior parte delle specie popolari di pesce e crostacei consumate negli Stati Uniti ha dimostrato di avere livelli di basso livello di mercurio. I frutti di mare a basso contenuto di mercurio includono: salmone, sardine, merluzzo, passere di mare, merluzzo, tilapia, gamberetti, ostriche, vongole, capesante e granchi.
La ricciola è ricca di mercurio?
Sushi con livelli di mercurio superiori
Buri (adulto coda gialla) … Kanpachi (molto giovane coda gialla) Katsuo (bonito) Kajiki (pesce spada)
Quali tipi di frutti di mare sono a basso contenuto di mercurio?
Cinque dei pesci a basso contenuto di mercurio mangiati più comunemente sono gamberetti, tonno leggero in scatola, salmone, merluzzo e pesce gatto. Un altro pesce comunemente consumato, il tonno alalunga ("bianco") ha più mercurio del tonno leggero in scatola.
