Mentre la maggior parte del grasso nel burro di arachidi è relativamente salutare, le arachidi contengono anche alcuni grassi saturi, che possono portare a problemi cardiaci se consumati in eccesso nel tempo. Le arachidi sono ricche di fosforo, che può limitare l'assorbimento da parte del tuo corpo di altri minerali come zinco e ferro.
Perché non dovresti mai mangiare noccioline?
Mentre la maggior parte del grasso nel burro di arachidi è relativamente salutare, le arachidi contengono anche alcuni grassi saturi, che possono portare a problemi cardiaci se consumati in eccesso nel tempo. Le arachidi sono ricche di fosforo, che può limitare l'assorbimento da parte del tuo corpo di altri minerali come zinco e ferro.
Le noccioline non sono salutari per te?
La linea di fondo. Le arachidi sono tanto popolari quanto sane. Sono un'eccellente fonte di proteine vegetali e ad alto contenuto di varie vitamine, minerali e composti vegetali. Possono essere utili come parte di una dieta dimagrante e possono ridurre il rischio di malattie cardiache e calcoli biliari.
Perché le arachidi sono tossiche?
Le noci sono una fonte molto salutare di proteine e grassi, ma le arachidi e il burro di arachidi possono contenere aflatossina. L'aflatossina è prodotta da specie del fungo Aspergillus ed è stata collegata a malattie del fegato e cancro al fegato.
In che modo le arachidi influiscono sul corpo?
Arachidi aiutano a prevenire le malattie cardiache abbassando i livelli di colesterolo. Possono anche impedire la formazione di piccoli coaguli di sangue e ridurre il rischio di infarto o ictus. Gli alimenti con molte proteine possono aiutarti a sentirti pieno con meno calorie.
