Non è assolutamente necessario tenerlo in frigorifero. Questo è il punto principale dell'avere il miele di Manuka certificato MGO - Il metilgliossale è un antibiotico naturale autoconservante che aumenta la potenza inarrestabile se conservato al di sopra di 50F (10C).
Come devo conservare il mio miele di manuka?
Il miele va conservato nella credenza della cucina o nella dispensa. Questo perché è un luogo fresco, al riparo dalla luce solare diretta. Tra 10-20°C/50-68°F è perfetto, poiché questa temperatura lo manterrà stabile nel barattolo e non lo farà colare troppo. E tieni il coperchio ben chiuso dopo ogni utilizzo.
Quanto dura il miele di manuka una volta aperto?
Finché viene conservato correttamente (al riparo dalla luce solare diretta, non esposto al calore diretto e non congelato) durerà ben oltre la data di scadenza. Per motivi di salute e sicurezza consigliamo di consumare il miele entro tre anni dall'apertura.
Dovresti refrigerare il miele crudo?
Il miele non si guasta – mai. Non necessita nemmeno di refrigerazione. Basta fare attenzione a non far cadere particelle di cibo nel miele. Il miele grezzo si cristallizza.
Come dovrei prendere il miele di Manuka per ottenere i migliori risultati?
Per raccogliere i benefici digestivi del miele di Manuka, dovresti mangiarne da 1 a 2 cucchiai al giorno. Puoi mangiarlo liscio o aggiungerlo al tuo cibo. Se desideri inserire il miele di Manuka nel tuo piano alimentare, considera di spargerlo su una fetta di cereali integralitoast o aggiungendolo allo yogurt.
