Dogfish Head Brewery è un'azienda produttrice di birra con sede a Milton, Delaware fondata da Sam Calagione. Ha aperto nel 1995 e produce 262.000 barili di birra all'anno. Dogfish Head è stato un birrificio in rapida crescita: è cresciuto di quasi il 400% tra il 2003 e il 2006.
Perché si chiama Testa di pescecane?
Il birrificio prende il nome da Dogfish Head Road, una strada di Southport, Me., vicino alla residenza estiva della famiglia Calagione. Il suggerimento è arrivato dal padre del fondatore e presidente Sam Calagione, quando i due hanno superato il segno durante una piacevole corsa.
I negozi di alimentari del Delaware vendono birra?
Secondo la Conferenza nazionale delle legislature statali, Il Delaware è uno dei soli cinque stati che attualmente non consentono ai negozi di alimentari di vendere alcolici. … Altri quarantacinque stati – tra cui Maryland, Pennsylvania, Virginia e New York – consentono già ai negozi di alimentari di vendere vino e birra.”
Quanti birrifici ci sono in PA?
Più di 350 birrifici artigianali si trovano in Pennsylvania, molti dei quali precedenti al proibizionismo, incluso il birrificio più antico del paese.
Che sapore ha la birra Dogfish Head?
Sapore: “Dolcezza moderata del grano e amarezza diretta del luppolo. Carambola fruttata, citronella, dolcezza di frutta tropicale di miele, cioccolato, mais caramellato.
