Prima evidenza di aminoacidi rari nelle piante. … Come ha dimostrato il team di scienziati, l'amminoacido svolge un ruolo chiave nella formazione del caratteristico odore di durian. La polpa di un durian maturo emette un odore insolitamente potente e molto persistente che ricorda le cipolle marce.
Il durian puzza davvero?
Durian è stato descritto come il frutto più maleodorante al mondo. Il suo aroma è stato paragonato ai liquami grezzi, alla carne in decomposizione e ai calzini da ginnastica puzzolenti. L'odore del Durian è così pungente che il frutto dalla buccia appuntita, simile a una crema pasticcera, è persino bandito dai luoghi pubblici a Singapore e in Malesia.
Che odore ha effettivamente il durian?
Se hai annusato un durian anche solo una volta, probabilmente te lo ricordi. Anche con la buccia intatta, il famigerato frutto asiatico ha un odore così potente che è vietato sul Singapore Rapid Mass Transit. Lo scrittore di cibo Richard Sterling ha scritto il suo odore è meglio descritto come… trementina e cipolle, guarnito con un calzino da ginnastica.
Qual è il frutto più puzzolente del mondo?
Si dice che il durian sia il frutto più puzzolente del mondo. È una prelibatezza nel sud-est asiatico, ma molti trovano anche l'odore troppo disgustoso, persino insopportabile.
Perché il frutto durian è stato bandito?
Durian. Che cos'è? Un frutto grande e puzzolente che sembra un jackfruit o un porcospino verde. Perché è illegale: Il frutto ha un odore così pungente che molti luoghi pubblici, comehotel e stazioni degli autobus, vietare alle persone di trasportarlo.