Un oxymel è uno sciroppo agrodolce alle erbe. Il nostro oxymel di sambuco contiene aceto di mele crudo, miele locale crudo che viene infuso per 6 settimane con bacche di sambuco fresche raccolte allo stato selvatico, raccolte al culmine della loro potenza. Gli Oxymel sono utili per le condizioni respiratorie e le bacche di sambuco hanno attività antivirale.
A cosa serve Oxymel?
Può essere usato come gargarismi per il mal di gola e preso con acqua tiepida per lenire la gola secca. Mescolato con acqua e melassa, Oxymel offre un'eccellente idratazione dopo gli allenamenti o durante le lunghe giornate di lavoro fisico.
Cos'è un Oxymel a base di erbe?
Allora, cos'è esattamente un oxymel? L'antica parola greca oxymeli si traduce in "acido e miele". La definizione più semplice è estrazione a base di erbe di aceto e miele crudo. Molto spesso, vedo persone che usano aceto di mele crudo, che di per sé vanta una serie di qualità salutari.
Cos'è Elderberry Oxymel?
Fa circa una pinta. Oxymel è un tonico tradizionale a base di aceto di mele e miele crudo e non filtrato. Entrambi contengono enzimi vivi e il miele ha potenti azioni antibatteriche.
Come prendi Oxymel al sambuco?
Il modo più semplice per spremere le bacche di sambuco è cuocerle per circa 10 minuti in una pentola con 1/2 tazza d'acqua. Il calore li fa scoppiare, quindi una rapida mescolata aiuta a romperli e rilasciare il succo. Per questo lotto, ho provatospremendoli nel mio piatto istantaneo.
