Il nome, sal de Maras, è attribuito al luogo dove si estrae il sale. Maras è una città a 11.090 piedi (3.380 metri) sul livello del mare nella Valle Sacra della regione di Cusco. Gli stagni salati furono costruiti nel 200-900 d. C. dalla cultura Chanapata, prima degli Incas, e sono conosciuti in quechua come Kachi Raqay.
Perché Maras è rosa sale?
La formazione salina sottostante che alimenta le saline di Salinas de Maras è particolarmente ricca di potassio (il colore rosa), magnesio e calcio, insieme a numerosi altri oligoelementi e sostanze nutritive. La raccolta del sale dalle pentole è sicura per le famiglie che le mantengono e totalmente sostenibile per l'ecosistema locale.
Il sale peruviano fa bene?
Quindi, quando chiedi: cos'è il sale rosa peruviano, possiamo dirti con sicurezza e sicurezza che è un sale delicato che manterrà la tua salute al livello più alto quando si tratta di fornirti i minerali e i nutrienti necessari. Questi manterranno il tuo corpo in condizioni ottimali.
Cos'è il sale peruviano?
Il sale rosa peruviano è un bellissimo sale raccolto a mano che proviene dall'acqua di sorgente in alto nella regione di Maras sulla catena montuosa delle Ande! … Più delicato del normale sale marino, questo sale primaverile ha una consistenza ruvida ma irregolare, perfetta per la finitura e un gusto morbido che migliorerà ogni pasto!
Come facevano gli Incas a fare il sale?
Strategicamente scavato nelsul versante della montagna, migliaia di pozze poco profonde piene di acqua salata alla fine evaporano e lasciano dietro di sé il sale cristallizzato, un processo praticato da più di 500 anni. Le saline di Maras sono state utilizzate negli ultimi cinque secoli per estrarre sale nella Valle Sacra.
