Un aglicone (aglicone o genina) è il composto rimasto dopo che il gruppo glicosilico su un glicoside è stato sostituito da un atomo di idrogeno. Ad esempio, l'aglicone di un glicoside cardiaco sarebbe una molecola di steroidi.
Qual è la funzione dell'aglicone?
È noto che la maggior parte degli agliconi flavonoidi ha proprietà antiossidanti significative. La quercetina in particolare agisce come scavenger di radicali superossido, ossigeno singoletto e può inibire la formazione di radicali idroperossidici lipoidi [2].
Qual è la differenza tra glicone e aglicone?
Come nomi, la differenza tra glicone e aglicone
è che il glicone è (carboidrato) il residuo zuccherino di un glicoside mentre l'aglicone è (chimica organica) il frammento non zuccherino di un glicoside.
Cos'è l'aglicone in farmacognosia?
Un glicoside è una molecola costituita da uno zucchero e un gruppo non zuccherino, chiamato aglicone. Il gruppo zuccherino è noto come glicone e può essere costituito da un singolo gruppo zuccherino o da più gruppi zuccherini. … Gli effetti farmacologici sono in gran parte determinati dalla struttura dell'aglicone.
Cos'è l'aglicone flavonoide?
I flavonoidi sono un gruppo di composti naturali con strutture fenoliche variabili e si trovano nelle piante. Nel 1930 una nuova sostanza fu isolata dalle arance. … I flavonoidi si presentano come agliconi, glicosidi e derivati metilati. La struttura di base del flavonoide è l'aglicone (Figura1).
