L'olio di germe di Triticum vulgare (derivato dal grano) e l'estratto di Hordeum vulgare (derivato dall'orzo) sono due esempi di ingredienti del glutine che potrebbero eludere il rilevamento. Se sei sensibile al glutine, dovresti usare cosmetici e articoli da toeletta senza glutine.
L'Hordeum vulgare contiene glutine?
Di seguito sono elencate le sostanze contenenti glutine a cui prestare attenzione nei prodotti per la cura della pelle: frumento (Triticum vulgare) orzo (Hordeum vulgare) segale (cereali Secale)
Il Triticum aestivum è senza glutine?
Le foglie di grano tenero (Triticum aestivum) contengono nutrienti concentrati che possono essere utili come integratore nutrizionale per chi soffre di disturbi del malassorbimento come la celiachia (MC) se entrambi senza glutine, e privo di contaminazione da glutine.
L'estratto di germe di grano contiene glutine?
Le persone intolleranti al glutine o che hanno allergie al glutine dovrebbero evitare gli integratori di germe di grano, poiché contiene glutine. Le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati dovrebbero essere consapevoli della loro porzione di germe di grano, poiché una tazza contiene quasi 60 grammi di carboidrati.
I celiaci possono usare prodotti con olio di germe di grano?
Gli oli che non sono altamente raffinati (es. oli meccanici o spremuti a freddo), potrebbero non avere tutte le proteine rimosse e, in teoria, potrebbero contenere quantità residue di glutine e dovrebbero essere evitatiper celiaci.
