Jello contiene gelatina, zucchero e altri conservanti che sono naturalmente senza glutine.
Quale gelatina è senza glutine?
La gelatina di marca Jell-O (così come il budino istantaneo Jell-O e il budino Jell-O cook and serve) è effettivamente senza glutine (ma non certificato senza glutine).
Di cosa è fatta la gelatina?
La gelatina è una proteina ottenuta facendo bollire pelle, tendini, legamenti e/o ossa con acqua. Di solito è ottenuto da mucche o maiali.
Il marchio Jell-O è senza glutine?
Questa risposta riguarda il marchio JELL-O di dessert in gelatina al gusto di frutta: Qualsiasi varietà o sapore con l'etichetta senza glutine può essere considerato sicuro (secondo il 20 ppm della sentenza FDA) per i celiaci.
Gli orsetti gommosi hanno il glutine?
Ci sono molte marche di orsetti gommosi, ma non tutti sono senza glutine. È impossibile tenere traccia di tutti i marchi, ma una famosa marca di orsetti gommosi (marchio della Foresta Nera) è senza glutine.
