Possono essere mobilizzati dal tessuto adiposo periferico e trasportati attraverso il sangue al muscolo attivo. Durante l'esercizio ad alta intensità, i trigliceridi all'interno del muscolo possono anche essere idrolizzati per rilasciare acidi grassi per la successiva ossidazione diretta.
Cosa succede ai trigliceridi durante l'esercizio?
In questo processo, l'esercizio stimola un enzima, la lipasi sensibile agli ormoni, per dissolvere la molecola lipidica o trigliceridemica in tre molecole di acidi grassi liberi o non legati (FFA) e una molecola di glicerolo(Figura 1); questo processo di scomposizione dei trigliceridi è noto come lipolisi.
Dove sono conservati i trigliceridi per l'uso durante l'esercizio?
I trigliceridi (TG), immagazzinati nel tessuto adiposo e all'interno delle fibre muscolari, sono considerati la principale fonte di acidi grassi liberi (FFA) ossidati durante l'esercizio.
Quando vengono mobilitati i trigliceridi?
Lipolisi e mobilizzazione dei triacilgliceroli
Quando il deposito di glicogeno nel corpo è esaurito, la produzione di alcuni ormoni stimola l'idrolisi dei lipidi. La lipolisi è la via metabolica catalizzata dalle lipasi attraverso la quale i trigliceridi lipidici vengono idrolizzati in glicerolo e tre acidi grassi.
Dove vengono infine metabolizzati gli acidi grassi durante l'esercizio?
Gli acidi grassi vengono assorbiti dagli adipociti, ma i resti di glicerolo e chilomicronirimangono nel plasma sanguigno, per essere infine rimossi dalla circolazione da il fegato.
