Capesante è un nome comune che viene applicato principalmente a una qualsiasi delle numerose specie di vongole d'acqua salata o molluschi bivalvi marini della famiglia tassonomica dei Pectinidae, le capesante.
Cosa significa capesante in cucina?
Capesante ha due significati diversi in cucina. Un possibile significato potrebbe essere dare a qualcosa un vantaggio costituito da una serie di semicerchi. … Viene applicato ai piatti per descrivere uno stile di cucina. Ci possono essere patate smerlate (le più conosciute), mais smerlato, pomodori smerlati, ecc.
Cosa rappresenta una capesante?
Un' altra leggenda è legata alla mitologia greca: la capesante è il simbolo di Afrodite, bontà dell'amore e della bellezza, che nacque dalla schiuma del mare e raggiunse le coste di Cipro sul guscio di una capesante. I frutti di mare sono un simbolo di femminilità e fertilità.
Da dove viene la parola capesante?
capesante (n.)
1400, da scalope del francese antico "guscio (di noce), carpace, " variante di scaloppa, probabilmente da un germanico fonte (confronta l'antico norvegese skalpr "guaina", schelpe "guscio" dell'olandese medio), dalla radice di Torta skel- (1) "tagliare". I gusci delle specie più grandi sono stati usati come utensili domestici.
Cosa significa bordo smerlato?
(skal′ŏpt, skol′) Avere un confine o un bordo sagomato in una serie di onde connesse o forme a C. Alcune eruzioni cutanee (come l'eruzione cutanealinfoma a cellule T) hanno bordi rossi in rilievo il cui bordo esterno ricorda la forma di una conchiglia.