Aprire il serbatoio di CO2 solo ¼ di giro per iniziare con e quindi utilizzare il regolatore per regolare il getto desiderato. Se non è sufficiente, continuare ad aprire il serbatoio di CO2 di ¼ di giro e utilizzare il regolatore fino a raggiungere l'impostazione desiderata.
Batti un fusto con CO2 acceso?
Non utilizzare una bombola di CO2 senza un manometro del regolatore per spillare i fusti. Collegare il regolatore di CO2 alla bombola di CO2 riempita e serrare il dado di accoppiamento del regolatore con una chiave a mezzaluna. Non stringere troppo.
Spegni il tuo serbatoio di CO2 quando hai finito di usare il rubinetto?
Se non hai perdite e la tua birra è carburata, puoi scollegarla e non avrà (e dovrebbe) nessuna perdita di pressione. Se lo lasci connesso non sprecherai affatto c02. Una volta ottenuta la pressione adeguata e senza perdite, sei a posto.
Quale dovrebbe essere la CO2 per un fusto?
Quando si eroga birra alla spina in fusto, l'obiettivo è mantenere il livello di CO2 prescritto dal produttore di birra. Qualsiasi cambiamento nel livello di CO2 altera il gusto, le caratteristiche di versamento e l'aspetto della birra. La maggior parte dei birrifici negli Stati Uniti consiglia una pressione di CO2 tra 12-14 libbre per i tipi di birre alla spina ale e lager.
Quanto tempo deve rimanere il fusto prima di picchiettare?
Non agitare il fusto. Se c'è stata un'agitazione eccessiva durante il trasporto, lasciare che il fusto si stabilizzi per 1 a 2 ore prima di picchiettare. Assicurati che il rubinetto della birra sia dentroposizione off prima di toccare.
