Distillati come whisky, rum, gin, vodka, ecc. non hanno bisogno di essere refrigerati perché l' alto contenuto alcolico ne preserva l'integrità. E la maggior parte dei liquori ha anche una gradazione alcolica soddisfacente, oltre allo zucchero che aiuta anche a mantenere i sapori preservati.
Va bene mettere il whisky in frigo?
Non è necessario refrigerare o congelare i superalcolici sia che siano ancora sigillati o già aperti. Superalcolici come vodka, rum, tequila e whisky; la maggior parte dei liquori, tra cui Campari, St. Germain, Cointreau e Pimm's; e gli amari sono perfettamente sicuri da conservare a temperatura ambiente.
Dovresti raffreddare il whisky?
Il whisky è considerato il migliore a temperatura ambiente, o 60-65 °F (15-18 °C). Quando il whisky viene raffreddato o viene aggiunto del ghiaccio, tende a distruggere o diluire alcune delle note aromatiche previste. È possibile aggiungere del ghiaccio per ridurre il consumo di alcol, ma è una buona idea prima provarlo direttamente.
Qual è il modo migliore per conservare il whisky?
Nozioni di base sulla conservazione
Il whisky è molto più durevole del vino e non deve maturare o deteriorarsi all'interno di una bottiglia sigillata. Riponi le bottiglie in posizione verticale-mai su un lato-per proteggere il tappo. In caso contrario, il contatto con l'alcol ad alta gradazione potrebbe far degradare il tappo o conferire aromi sgradevoli al whisky.
Per quanto tempo si può conservare il whisky dopo l'apertura?
Devi solo aprire la bottiglia. La maggior parte degli scienziati del whisky lo credeuna bottiglia di whisky aperta dura da 1 a 2 anni-se è mezza piena. Il whisky scade circa 6 mesi se è un quarto o meno pieno. Questo perché meno whisky nella bottiglia, più ossigeno.
