Gli antipasti e gli antipasti sono gli stessi?

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Gli antipasti e gli antipasti sono gli stessi?
Gli antipasti e gli antipasti sono gli stessi?
Anonim

La principale differenza tra antipasto e antipasto è che negli Stati Uniti, un antipasto è un piccolo piatto di cibo servito prima del pasto principale per stimolare l'appetito mentre l'antipasto è il piatto principale di un pasto. Negli Stati Uniti e in alcune parti del Canada, antipasto e antipasto si riferiscono a due parti di un pasto.

Antipasto significa antipasto?

Al di fuori del Nord America, è generalmente sinonimo di antipasto, antipasto o antipasto. Può essere il primo piatto servito, oppure può seguire una zuppa o un altro piccolo piatto o piatti. Negli Stati Uniti e in alcune parti del Canada, il termine entrée si riferisce al piatto principale o all'unico piatto di un pasto.

Qual è la differenza tra un antipasto e un antipasto?

Nell'inglese britannico, un antipasto è il primo piatto di un pasto mentre un antipasto è un piatto servito prima del piatto principale. Tuttavia, nell'inglese americano, un antipasto è un antipasto e un antipasto è una portata principale o un piatto. Questa è la differenza fondamentale tra antipasto e antipasto.

Perché il piatto principale si chiama entrée?

Nelle parole di un manuale culinario vecchio stile, doveva essere "facile da mangiare e piacevole per l'appetito ma non soddisfacente". Poiché veniva servito immediatamente prima del fulcro dell'intero pasto - l'arrosto - veniva chiamato "antipasto", essendo, in effetti, l'"ingresso" al piatto veramente importanteparte di …

Perché gli americani chiamano antipasti antipasti?

"Il desiderio dei ristoranti di rimanere associati alla cucina francese", ha affermato Kaufman. “Il termine eleva la qualità del ristorante agli occhi del cliente.” Quindi l'entrée sopravvisse, ma non nella sua forma originale. Negli Stati Uniti, l'antipasto è diventato il piatto principale e gli antipasti o gli antipasti sono diventati il primo piatto.

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