Crosne è facile da coltivare, ma ottenere tuberi grandi e succosi richiede un po' più di attenzione. Il sito dovrebbe essere in pieno sole e avere un terreno ricco, ben drenato, da leggermente acido a neutro con pH compreso tra 6,6 e 7,0. Allentare a fondo il terreno e lavorare in molto compost. Tuberi delle piante 3 pollici di profondità e 12 pollici di distanza.
Dove crescono i Crosnes?
Crosnes, botanicamente noto come Stachys affinis, è un piccolo tubero originario del Giappone. Coltivate dalla pianta chorogi, le Crosnes sono anche comunemente conosciute come carciofo cinese, carciofo giapponese, radice di nodo e chorogi.
Come crescono i carciofi cinesi?
Pianta fuori da metà ottobre ad aprile. I carciofi cinesi amano un sito aperto e soleggiato, con un terreno ricco e leggero e un apporto costante di umidità. I tuberi delle piante sono rivolti verso l' alto, 1-3" (4-8 cm) di profondità, 6-12" (15-30 cm) l'uno dall' altro in file a 18" (45 cm) di distanza. Terra gli steli quando le piante raggiungono un' altezza di 12" (30 cm).
Che sapore ha Crosnes?
Crosnes, che hanno una lunghezza media di un pollice, hanno una consistenza simile alle castagne d'acqua. La varietà francese ha un sapore un po' come la patata. La varietà americana è più piccola e più ricca di noci. Il sapore delicato suggerisce jicama o topinambur.
Puoi mangiare le foglie di carciofo cinese?
Possono essere mangiati freschi come una carota, gettati nelle insalate, oppure cucinati nelle zuppe, s altati in padella, s altati in padella o al vapore. Fortunatamente, la coltivazione del carciofo cinese è sempliceimporta. Le piante preferiscono un terreno ben drenante in pieno sole. … A causa delle sue tendenze invasive, pianta il carciofo cinese in un'area lontana dalle altre piante.