La parola è stata trovata per la prima volta in stampa nel 1703, scritta moofin; è di origine incerta ma probabilmente derivato dal basso tedesco Muffen, il plurale di Muffe che significa una piccola torta, o forse con qualche connessione con l'antico francese moufflet che significa morbido, come si dice del pane.
Da dove ha origine la parola muffin?
Si pensa che la parola muffin derivi da il basso tedesco muffen, che significa "tortine". Le ricette per i muffin compaiono nei libri di cucina britannici già nel 1758. The Art of Cookery di Hannah Glasse contiene una ricetta per i muffin.
Cosa significa muffin in inglese?
Muffin è usato principalmente per riferirsi a vagina quando si parla di gergo. Può anche essere usato per denotare una persona attraente (m/f)
Chi ha inventato i muffin?
Samuel Bath Thomas ha inventato il muffin inglese. Un espatriato britannico, emigrò a New York City nel 1874. Nel 1880 aveva la sua panetteria nel quartiere ora noto come Chelsea. È lì che ha inventato quello che ha chiamato "toaster crumpet".
Qual è la storia dei muffin?
Muffin britannici
Muffin in stile britannico furono scoperti dai gallesi nel X secolo. Nel medioevo l'impasto dei muffin veniva cotto in uno speciale stampo a forma di anello posto direttamente sul fornello o in padella. Le ricette di muffin inglesi iniziarono ad apparire all'inizio del XIX secolo.
