Le fitoalessine sono sostanze antimicrobiche e spesso antiossidanti sintetizzate de novo dalle piante che si accumulano rapidamente nelle aree di infezione da agenti patogeni. Sono inibitori ad ampio spettro e sono chimicamente diversi con diversi tipi caratteristici di particolari specie vegetali.
Qual è la funzione della fitoalessina?
Funzione. Le fitoalessine sono prodotte nelle piante agiscono come tossine per l'organismo attaccante. Possono perforare la parete cellulare, ritardare la maturazione, interrompere il metabolismo o impedire la riproduzione dell'agente patogeno in questione.
Che cos'è un esempio di fitoalessina?
Vari organismi invasori come batteri, virus, funghi e nematodi indurranno la produzione di fitoalessine nelle piante. … Il classico esempio di produzione di fitoalessina si verifica in patate inoculate con il fungo batterico, Phytophthora infestans.
Cosa intendi per fitoalessina?
Una fitoalessina è un composto che inibisce lo sviluppo del fungo nei tessuti ipersensibili e si forma o si attiva solo quando le piante ospiti entrano in contatto con il parassita.
Cosa sono le fitoalessine in botanica?
Le fitoalessine sono composti antimicrobici a basso peso molecolare prodotti dalle piante in risposta a stress biotici e abiotici. In quanto tali prendono parte a un intricato sistema di difesa che consente alle piante di controllare i microrganismi invasori.
