Le aragoste native vengono pescate al largo delle coste del Regno Unito di solito da giugno a settembre. L'aragosta autoctona ha un gusto forte e dolce ed è possibile ottenere una resa approssimativa del 20-25% a seconda della stagione.
C'è una stagione per le aragoste?
Stagione delle aragoste
Le aragoste rimangono intrappolate durante tutto l'anno. In genere alcuni dei mesi migliori per acquistare aragoste dal guscio duro sono in tarda primavera, da maggio a giugno e di nuovo in autunno, da ottobre a novembre. Le nuove aragoste vengono solitamente raccolte dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno.
Quali sono i mesi migliori per mangiare l'aragosta?
Aprile, maggio e giugno Maggio è in genere uno dei migliori mesi dell'anno per acquistare aragoste vive. Le forniture sono molto buone poiché la domanda dai resort estivi deve ancora prendere piede. Le aragoste sono generalmente più sode e carnose dopo i mesi freddi.
Puoi catturare aragoste tutto l'anno nel Regno Unito?
Questo foraggiamento lungo la costa viene praticato tutto l'anno, ma la cattura dell'aragosta è molto più stagionale. "Il momento migliore per le aragoste è giugno, luglio e agosto", dice Sean. Leggi rigorose gli impediscono di avere più di 10 pentole, e da queste può prendere solo due aragoste al giorno per uso personale.
Posso catturare aragoste nel Regno Unito?
Catturare un'aragosta nel Regno Unito
Il permesso consente a pescatore ricreativo di mettere in mare 10 nasse per aragoste e un limite giornaliero di cattura di 2 aragoste e 10Granchi. L'IFCA è suddiviso in 10 aree regionali e fai domanda per l'area in cui pescherai.
