Barolo e Barbaresco sono entrambi fatti dall'uva Nebbiolo in Piemonte, mentre il Brunello di Montalcino è toscano e deve essere 100% Sangiovese. Insieme costituiscono alcuni dei vini più pregiati e longevi d'Italia.
A cosa assomiglia il Barbaresco?
Alternative a Barolo e Barbaresco
- Vietti “Perbacco” Nebbiolo d'Alba.
- Ettore Germano Langhe Nebbiolo.
- Castello di Verduno Langhe Nebbiolo.
- Luciano Sandrone “Valmaggiore” Nebbiolo d'Alba.
Cosa c'è di meglio Barbaresco vs Barolo?
Entrambi i vini sono di colore chiaro e hanno un profumo delicato. Sono complessi e hanno un finale lungo, ma a metà palato si sente la differenza: un vino Barolo avrà un sapore più pieno mentre un vino Barbaresco sarà molto più brillante.
Il Barbaresco è tutto nebbiolo?
Sebbene piccole quantità di Nebbiolo siano coltivate in tutto il mondo, si trova principalmente nel nord Italia, nella regione Piemonte. All'interno del Piemonte ci sono due zone vinicole denominate Barolo e Barbaresco, i cui omonimi vini sono entrambi prodotti dall'uva Nebbiolo.
Il Barbaresco è piemontese?
Barbaresco è un vino rosso prodotto nella regione del Piemonte nord-occidentale. Ottenuto al 100% da Nebbiolo, il Barbaresco, come il suo omologo Barolo, è un vino fortemente tannico e acido che necessita di anni di affinamento per raggiungere l'armonia.
