Chicken pot pie è un comfort food tutto americano. Ma la sua versione più iconica - da Lancaster, nel paese olandese della Pennsylvania - ha le sue radici nei piatti inglesi fatti con gli avanzi. Gli olandesi della Pennsylvania hanno aggiunto i noodles e il resto del paese ne ha fatto uno standby.
Le pot pie sono britanniche?
L'oggetto offensivo che Wulff descrive come "una casseruola con un coperchio di pasta frolla" è ciò che l'Oxford English Dictionary chiama "torta in pentola". E anche se è nato nell'Inghilterra elisabettiana, oggi è americano come, beh, torta di mele.
Chi ha inventato la pot pie?
Si ritiene che il pot pie abbia avuto origine nell'Antica Grecia e fosse chiamato Artocreas. Un Artocreas è diverso dall'attuale pot pie in quanto presentava un guscio di pasta aperto, ma aveva ancora una combinazione di proteine e verdure.
Le torte di pollo in pentola fanno male?
Le torte di pollo sono sostanziose, cremose e ricche, con cibi ripieni. Purtroppo, sono anche carichi di calorie e sodio. FitDay scrive che una torta di pollo surgelata Banquet contiene 370 calorie e 850 milligrammi di sodio, che è quasi la metà dell'assunzione giornaliera di sodio di un adulto medio.
Cos'è la torta di pollo in francese?
"tortino di pollo" in francese
volume_up. tortino di pollo. FR. volume_up. tarte au poulet.
