Antiaderente, antigraffio (protetto da utensili in metallo), adatto al forno fino a 500 gradi, ignifugo,. Compatibile con l'induzione Informazioni sul prodotto Gotham Steel è il primo prodotto della sua classe a utilizzare effettivamente titanio e ceramica di alta qualità come finitura superficiale. … La superficie antiaderente si pulisce facilmente!
Quali pentole sono sicure per l'induzione?
Sono adatte pentole in ghisa, acciaio, acciaio sm altato e acciaio inossidabile con base o anima in ferro, ma in genere non lo sono vetro, alluminio e rame. In caso di dubbio, cerca il simbolo compatibile con l'induzione o prova il test del magnete.
Come fai a sapere se le pentole funzionano a induzione?
I piani cottura a induzione funzionano solo con pentole e padelle che contengono metallo ferroso nella base. Per verificare se le tue pentole funzioneranno, tieni un magnete vicino alla base della padella; se attrae, la padella funzionerà a induzione. Un altro modo per controllare è versare una piccola quantità d'acqua nella padella e poi posizionarla sulla zona di cottura.
Perché il cibo si attacca alla mia padella in acciaio Gotham?
Le nostre pentole sono costruite per essere all' altezza delle nostre affermazioni, ma se noti che alcuni cibi iniziano ad attaccarsi alla tua padella, potresti usare troppo calore per cucinare. … Questo non rallenterà i tempi di cottura poiché tutti i prodotti Gotham Steel sono creati per avere una distribuzione uniforme del calore.
L'olio d'oliva rovina le padelle antiaderenti?
Sì, l'olio d'oliva potrebbe rovinare il tuo antiaderentepadella se scaldi l'olio al di sopra del suo punto di fumo. Tuttavia, finché tieni la padella antiaderente a fuoco basso, l'olio d'oliva di solito non provoca danni significativi.
