È quasi ironico che questa città un tempo potente durante il regno dei Pandya e sede dello storico tempio Nellaiappar che risale al 700 d. C. sia meglio conosciuta oggi per i suoi halwa. Ironico perché l'halwa non arrivò a Tirunelveli prima della fine del 19° secolo.
Cosa ha di speciale Tirunelveli Halwa?
Specialità: la ricetta Tirunelveli Halwa potrebbe essere una delle ricette più ordinate per gli amanti dei dolci del TamilNadu. Tirunelveli halwa ha guadagnato il suo gusto delizioso e la sua specialità grazie alla sua differenza nella produzione e uso dell'acqua del fiume Thamirabharani. Questo Ghee Halwa è fatto di puro burro chiarificato senza alcun uso di D alta.
Quale posto è famoso per l'halwa?
Tirunelveli nel Tamil Nadu è indiscutibilmente la più famosa fonte di halwa in questo stato meridionale. L'Halwa prodotto a Iruttu Kadai ha raggiunto uno status quasi leggendario per il suo Halva.
Di cosa è fatto Tirunelveli Halwa?
Tirunelveli Halwa è un dessert del South Tamil Nadu a base di latte estratto dalle bacche di grano. Questa versione fatta in casa è autentica e si scioglie in bocca. Per prima cosa lavare e mettere in ammollo le bacche di grano per tutta la notte o per 8 ore. Aggiungere le bacche di grano in una miscela insieme ad acqua sufficiente e macinare fino a fine.
Quale posto è famoso per l'halwa in Kerala?
Kozhikode è noto per le sue spiagge vivaci, la cultura unica e la deliziosa cucina. L'halwa localeche si scioglie in bocca non è solo popolare in Kerala, ma ha conquistato fama anche in Arabia, Persia e Londra.