Falafel e Nutrizione 321 calorie. 21 grammi di proteine. 4 grammi di grasso. 11 grammi di fibra alimentare.
Il falafel è ricco di fibre?
Il Falafel è ricco di molti micronutrienti e è una buona fonte di fibre e proteine. In quanto tale, può aiutare a frenare l'appetito, supportare una sana glicemia e ridurre il rischio di malattie croniche. Tuttavia, è tipicamente fritto in olio, il che aumenta il suo contenuto di grassi e calorie.
Il falafel fa bene alla stitichezza?
"Di conseguenza, falafel può migliorare la funzione intestinale e diminuire l'assorbimento sia del colesterolo che degli zuccheri semplici", afferma Peter Zahradka, PhD, ricercatore principale in fisiologia molecolare presso il Centro canadese per la ricerca agroalimentare in salute e medicina presso il St. Boniface Hospital di Winnepeg.
Che cos'è un falafel o un pollo più sani?
Suggerimento: un'insalata o un pita sandwich con pollo ha meno calorie rispetto ai falafel o al giroscopio. Quando i ricercatori del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti hanno testato i pasti nei ristoranti greci nell'area di Boston, hanno scoperto che i piatti avevano un contenuto calorico ancora maggiore.
I falafel possono farti gonfiare?
Dato che sono altamente concentrati nei ceci, molto di essi deve passare attraverso il nostro sistema, causando attacchi di gonfiore più lunghi e gravi o disagio. Pertanto i ceci vanno consumati sempre in piccole quantità e vanno evitati da chi soffre di problemi digestivicome la sindrome dell'intestino irritabile (IBS).