I bambini con kwashiorkor sono risultati avere livelli di albumina profondamente bassi e, di conseguenza, sono diventati intravascolari impoveriti. Successivamente, l'ormone antidiuretico (ADH) aumenta in risposta all'ipovolemia, provocando edema. Anche la renina plasmatica risponde in modo aggressivo, causando ritenzione di sodio.
In che modo la malnutrizione provoca l'edema?
Bassi livelli di proteine nel sangue causati da malnutrizione, malattie renali ed epatiche possono causare edema. Le proteine aiutano a trattenere il sale e l'acqua all'interno dei vasi sanguigni in modo che il fluido non fuoriesca nei tessuti.
Perché c'è edema in kwashiorkor e non marasma?
Il marasma è una condizione causata principalmente da una carenza di calorie ed energia, mentre kwashiorkor indica una carenza proteica associata, che si traduce in un aspetto edematoso.
Perché kwashiorkor causa ipoalbuminemia?
Nel kwashiorkor, un consumo adeguato di carboidrati e una ridotta assunzione di proteine portano a una ridotta sintesi delle proteine viscerali. L'ipoalbuminemia risultante contribuisce all'accumulo di liquido extravascolare. La sintesi alterata della lipoproteina B produce un fegato grasso.
Quale parte del corpo si gonfia di kwashiorkor?
Le persone che hanno kwashiorkor in genere hanno un aspetto estremamente emaciato in tutte le parti del corpo tranne caviglie, piedi e pancia, che si gonfiano di liquido. Kwashiorkor si trova raramente ingli Stati Uniti e altri paesi con un approvvigionamento alimentare generalmente costante.