Conosciute anche come torte Pomfret, le torte Pontefract sono dolci; squishy monetine di liquirizia prodotte nell'omonima città del West Yorkshire, un tempo l'area più importante d'Inghilterra per la coltivazione della liquirizia.
Di cosa sono fatte le torte Pontefract?
Le torte Pontefract (note anche come torte Pomfret e torte Pomfrey) sono un tipo di dolce nero piccolo e grosso modo circolare che misura circa 3/4" (2 cm) di larghezza e 1/5" (4 mm) di spessore, fatto di liquirizia, originariamente prodotta nella città di Pontefract, nello Yorkshire, in Inghilterra.
Le torte Pontefract ti fanno bene?
Torte Pontefract possono farti male: ipertensione refrattaria ed eccesso di liquirizia.
Le torte Pontefract contengono liquirizia?
Le torte Pontefract sono la risposta di Haribo alla liquirizia tradizionale – contengono il gusto unico della liquirizia, il tutto avvolto in deliziosi dolci gommosi.
La liquirizia si fa ancora a Pontefract?
La maggior parte dei campi di liquirizia era scomparsa entro la fine del 19° secolo, sebbene fosse ancora coltivata a Stump Cross a Pontefract fino alla metà del 20° secolo.
