Xoco è il migliore dei tre ristoranti Bayless. Il cibo è il più fantasioso e il miglior prezzo. Mentre Frontera e Topolobampo offrono un'esperienza culinaria più tradizionale, nessuno di questi ha cibo che mi ha davvero entusiasmato.
Che ristorante fa Rick Bayless?
Ristoranti attuali
Tortas Frontera (Aeroporto internazionale O'Hare – Chicago) – in comproprietà con Jollibee Foods Corporation e altri azionisti.
Cosa dovrei ordinare da Frontera Grill?
GRILL FRONTERA
- Trio di street food: anatra carnitas memelas (torta masa), enchilada al formaggio, sopes di manzo grattugiato.
- Anatra con talpa da dattero.
- Barbacoa di capra.
- Agnello in Cile Rojo.
- Folletto al lampone.
Il Frontera Grill ha una stella Michelin?
Sebbene condividano lo spazio, Topolobampo e Frontera Grill sono due ristoranti separati: Topolo, stellato Michelin, è più elegante e più costoso, mentre Frontera è più informale. Entrambi i posti sono sempre pieni.
Quante stelle Michelin ha Topolobampo?
12. Topolobampo. Il classico della cucina raffinata messicana di Rick Bayless ha ancora una stella.
