Le dita di pollo, note anche come filetti di pollo, goujon di pollo, strisce di pollo, filetti di pollo o frittelle di pollo sono carne di pollo preparata dai muscoli pettorali minori dell'animale. Queste strisce di carne bianca si trovano su entrambi i lati dello sterno, sotto la carne del petto.
Quante calorie ci sono in un singolo filetto di pollo?
Le offerte di pollo crudo contengono da 75 a 110 calorie ciascuna, a seconda delle dimensioni e della quantità di grasso. I filetti di pollo sono in genere magri e quindi non hanno molto contenuto di grassi. Un filetto da 3 once ha circa 100 calorie e 2 grammi di grasso. Tuttavia, cuocere i filetti con il pangrattato li renderà più calorici.
Quante calorie ci sono nel pollo senza pelle?
I nostri filetti di petto di pollo fresco vengono lavorati in minima parte senza ingredienti artificiali e senza antibiotici. Più piccoli e più teneri del seno, e con solo 110 calorie per porzione, sono un'aggiunta gustosa e nutriente a qualsiasi pasto.
Quante calorie ci sono nei filetti di pollo?
Offerte di pollo: 263 calorie per 3,5 once (100 grammi)
Quante offerte di pollo è una porzione?
Conta su due o tre offerte per porzione, a seconda delle loro dimensioni. Per i piatti come la piccata di pollo, il s altimbocca di pollo e il marsala di pollo che richiedono di pestare la carne in modo piatto, i tender sono più facili da lavorarecon che petto di pollo disossato e senza pelle.
