Le sostanze chimiche possono facilmente entrare nel cibo se si trovano nelle vicinanze. Tienili separati e proteggi il cibo dalla contaminazione.
Quanto lontano devono essere conservate le sostanze chimiche dagli alimenti?
Cibo conservato direttamente sul pavimento anziché 6 pollici fuori dal pavimento come richiesto. Cartone utilizzato nelle unità di raffreddamento, che rende le superfici non facilmente pulibili. Nessuna striscia reattiva disinfettante o kit di test per determinare la concentrazione di disinfettante appropriata per la candeggina.
Perché le sostanze chimiche dovrebbero essere conservate correttamente?
Sicurezza dei dipendenti
La conservazione dei registri di conservazione dei prodotti chimici aiuta a impedire ai dipendenti di causare inavvertitamente un pericolo chimico immagazzinando insieme i rischi incompatibili. Lo stoccaggio di sostanze chimiche incompatibili insieme può causare la generazione di calore, fumi, gas e vapori che possono dar luogo a incendi o esplosioni.
Il cibo può essere conservato vicino a sostanze chimiche?
Il cibo non deve essere conservato vicino a sostanze chimiche, spazzatura, tubi che perdono o in un locale meccanico. Garantendo che le aree di conservazione degli alimenti siano ben mantenute e soddisfino gli standard di sicurezza, il rischio di problemi di sicurezza alimentare diminuirà in modo significativo.
Qual è il posto migliore per conservare una sostanza chimica?
Strutture/metodi di stoccaggio accettabili:
- Conservare in un armadietto o in un frigorifero (ovvero, i veleni liquidi non volatili devono essere racchiusi).
- Non conservare su scaffali aperti in laboratorio o in celle frigorifere.
- I veleni liquidi in contenitori più grandi di un litro devono essere conservati sotto il livello del banco sugli scaffali più vicini al pavimento.
